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Mostrando entradas de agosto, 2015

ESPAGUETIS CARBONARA

Volvemos con la pasta, pero en esa ocasión será con pasta fresca, la haremos nosotros. Es un proceso muy sencillo aunque requiere cierto tiempo y utensilios adecuados. Acompañaremos los espaguetis con salsa carbonara. Ingredientes para la pasta fresca por persona: -           100 gr harina -           1 huevo Ingredientes para la salsa: -           Cebolla -           Beicon -           Huevos -           Aceite -           Sal, pimienta -           Queso rallado Preparación: Ponemos la harina en la encimera en forma de volcán, hacemos un agujero en el cent...

CREPES DE HORTALIZAS Y POLLO

Os proporciono una receta muy rica y divertida que apetece siempre, es fácil de hacer y nos puede sacar de un apuro. Ingredientes para 6 personas: -           3 huevos -           120 ml de leche -           150 g de harina -           1 cebolla -           400 g de pechuga de pollo -             Sal -             Pimienta -           ½   pimiento verde -           ½   pimiento rojo -           1 zanahoria -         ...