Este tipo de recetas se pueden preparar el día anterior y siempre viene bien tenerlas a mano, por si tenemos invitados, ya que en general esta carne suele gustar a todo el mundo. Eso sí, ¡no os podéis olvidar de preparar unas rebanadas de pan para mojar con la salsa! Ingredientes: - Solomillo de 500 g - 2 ajos - 1 ramita de romero - 1 ramita de salvia - 1 cebolla - 200 ml de caldo - 1 vasito de coñac - 40 ml de nata - 1 cucharada de maicena - ...