Antes no me gustaba demasiado la coliflor, pero es cierto que es muy beneficiosa para la salud de modo que he ido poco a poco introduciéndola en mi dieta. Estas hamburguesas son una forma de comer un plato nutritivo y completo . Acompañadas de unas verduritas asadas y un poco de pan es un plato genial. Ingredientes para 4 hamburguesas: - 200gr coliflor - Sal - Pimienta - Pan rallado 40g - 20 harina - Queso rallado 30-40 - 1 huevo - Aceite - Perejil, tomillo o romero...