Cocina con Héctor

Qué rica está la pizza prácticamente con cualquier relleno. Aprovechando que el reto de este mes va de pizzas me he animado a preparar esta que por cierto me encanta. Es muy sencilla pero es que no requiere más. Aún podéis participar en el reto y sorprendernos, el enlace lo tenéis aquí. Ingredientes: -           Masa para pizza (podéis encontrar la receta aquí) -           Tomate rallado -           Queso rallado -           Queso mozzarella de búfala -           Tomatitos cherry -           Orégano -           Sal -           Aceite Preparación: Cuando tengamos la masa preparada, enharinamos e...

En esta ocasión aprenderemos como elaborar una pizza, que no es muy complicado, pero sí requiere su tiempo y dedicación, por lo que muchas veces se opta por comprarlas ya hechas. Sin embargo, el resultado no os defraudará por eso os animo a que probéis a hacerla vosotros mismos. Os dejo alguna sugerencia para que os inspiréis. Ingredientes para la masa: -           500 gr de harina de fuerza -           330 ml de agua -           Un chorrito de aceite -           Una pizca de sal -           Una pizca de azúcar -           1 dado de levadura fresca Ingredientes para la pizza (podemos utilizar los ingredientes que más nos gusten, en mi caso he escogido los siguientes): ...