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Mostrando entradas de marzo, 2015

BIZCOCHO DE MANZANA

El bizcocho de manzana, como muchos otros es un bizcocho de toda la vida, muy simple y sencillo de hacer. Esta receta es la que hacía mi abuela, aunque incluye algunas variaciones mías. (¡siempre para mejorarlo!) Ingredientes: -           2 huevos -           5 nueces -           150 gr manzana a lonchas -           150 gr harina -           150 gr azúcar o sacarina -           ½ vaso de leche -           ½ vaso de aceite menos 1 dedo -           ½   limón rayado -           Canela al gusto -           1 li...

TARTA DE ESPINACAS Y REQUESÓN

Las tartas saladas dan para mucho, son muy fáciles de hacer y están muy buenas. En esta ocasión tenemos una tarta de espinacas muy rica. Ingredientes: -           1 lámina de pasta brisa -           3 huevos pequeños o 2 medianos -           300 gr. de espinacas -           1 cebolla -           1 diente de ajo -           75 ml de nata líquida -           150 gr. de tomates secos en aceite -           150 gr. de requesón -           Sal, pimienta -           Aceite de oliva ...

TARTA DE TRES CHOCOLATES

Regresamos con esta espléndida tarta de tres chocolates ideal para cualquier celebración. Es muy fácil de hacer, pero requiere su tiempo. Con esta receta obtendremos unas 15 raciones aproximadamente. Ingredientes: -           150 gr. de chocolate negro -           150 gr. de chocolate con leche -           150 gr. de chocolate blanco -           150 gr. de azúcar -           750 ml de nata para montar -           750 ml de leche -           3 sobres de cuajada -           1 tubo de galletas (yo usé galletas maría) -          ...